Produit surgelé uniquement disponible en retrait à la boutique
Assiette 12 escargots Très Gros
Bourgogne Escargots
8,50 €
Une assiette de 12 escargots de calibre Très Gros, ramassés à l’état sauvage et préparés à la bourguignonne avec une farce garantie pur beurre. BOURGOGNE Escargots fabrique et prépare à la main des produits à base d’escargots selon l’héritage régional. Toutes les recettes sont réalisées dans le respect des traditions, sur le site de Chevigny-Saint-Sauveur, près de Dijon, par une équipe passionnée.
Conseils de dégustation
Préchauffez votre four traditionnel à 150°C.
Enfournez directement l’assiette avec les escargots et laissez cuire pendant 10 minutes.
Sortez-les dès que le beurre commence à frémir.
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Pour les pros
Vous êtes restaurateur, traiteur ou une épicerie fine et souhaitez enrichir votre menu avec nos spécialités ?
Que ce soit des escargots de Bourgogne, nos truffes de saison ou d’autres produits régionaux, nous sommes là pour vous accompagner.
Fort de plus de 15 ans d’expérience auprès de nombreux restaurateurs de la région, nous nous adaptons à vos besoins. Notre équipe reste à votre disposition pour toute prise de contact, et nos devis sont entièrement gratuits !
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