Produit surgelé uniquement disponible en retrait à la boutique
Barquette de 24 Escargots à la Truffe
Bourgogne Escargots
20,00 €
2 douzaines d’escargots de calibre Belle Grosseur, ramassés à l’état sauvage et préparés à la truffe avec une farce garantie pur beurre. BOURGOGNE Escargots fabrique et prépare à la main des produits à base d’escargots selon l’héritage régional. Toutes les recettes sont réalisées dans le respect des traditions, sur le site de Chevigny-Saint-Sauveur, près de Dijon, par une équipe passionnée.
Conseils de dégustation
Préchauffez votre four traditionnel à 150°C.
Disposer les escargots dans un plat adapté au four et laissez cuire pendant 10 minutes.
Sortez-les dès que le beurre commence à frémir.
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Pour les pros
Vous êtes restaurateur, traiteur ou une épicerie fine et souhaitez enrichir votre menu avec nos spécialités ?
Que ce soit des escargots de Bourgogne, nos truffes de saison ou d’autres produits régionaux, nous sommes là pour vous accompagner.Fort de plus de 15 ans d’expérience auprès de nombreux restaurateurs de la région, nous nous adaptons à vos besoins. Notre équipe reste à votre disposition pour toute prise de contact, et nos devis sont entièrement gratuits !
